湖南东安:茶产业扶贫助民富
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湖南东安:茶产业扶贫助民富

  舜皇山地处越城岭山脉的腹地,四季云雾缭绕,十分适宜茶叶生长。10月11日,笔者走进东安县舜皇山国家森林公园管理局塘家村,只见茶山上连片的野生茶树郁郁葱葱、长势喜人,采茶人身背茶篓挎包,在茶林里来回穿梭,灵巧的双手在茶树上交错翻飞,饱满的芽头装进竹篓,形成一道亮丽的风景。

  胡其兵是个老茶农,天刚亮,他便爬山越岭来到峡涧里采摘野茶鲜叶。“采秋茶,得赶早,人虽辛苦点,但是一天下来可收入200多元。”胡其兵飞快地摘下一把嫩绿的茶尖,黝黑的脸庞溢满幸福,“我们现在采收的是秋茶,直接把鲜茶叶卖到厂里,不用担心茶卖不出去。”在胡其兵看来,茶厂帮助他度过了最困难的日子。

  走进茶叶龙头企业湖南素茗实业有限公司的制茶车间里,摊晾、杀青、挥锅、烘焙、筛选……四溢的茶香扑面而来,好一幅采制秋茶的忙碌场景。

  “我们想通过发展舜皇山野生茶产业,带动山区村民脱贫致富,让绿水青山变成金山银山,生态资源转化为经济价值。”公司负责人唐昭平介绍。山区农户负责茶叶养护和采摘,茶厂制定标准并收购全部茶叶,后期统一加工制作,提高茶叶价格和销量。有了茶厂的保驾护航,标准化制茶不仅带来馨香、带来财富,还助力山区茶农走上了“茶旅融合”的发展新路。

  过去,当地茶农一直采用传统手工制茶技艺。“上山辛苦摘茶,下山连夜炒茶,制茶工艺简单,还经常因为火候掌握不好造成浪费。”舜管局副书记阳青娥介绍说。

  为改变山区茶农落后的生产设备和制茶工艺,塘家村成立合作社,联合长沙、常德、昭阳、衡阳、永州茶企业和茶专家,成立注册了湖南素铭实业有限公司,共同开发打造舜皇山野生茶产业,实现品牌、品质、品相、品味一步到位,上档次、出特色。通过兴建现代化茶叶加工厂,购置大型三相杀青机和炒青、摇青、揉捻、烘焙、提香等制茶设备,茶叶上市时,一天能加工1000多公斤干茶,是原来一两个月的产量。形成了“公司+合作社+基地+农户+电商”的现代经营模式,村民以自家山地里茶树资源入股,红利共享,接纳75余户贫困户10000多亩野生茶林为订单有机茶叶基地。

  今年由于受春季疫情影响,舜皇山很多茶农都遇到了茶叶鲜叶销售难、干茶加工难的问题。东安县不断探索创新产业扶贫的新模式、新路径,建立线上、线下扶贫渠道,把扶贫产品舜皇山野生茶搬进酒店、商场、超市、楼盘,鼓励市民购买,帮助贫困户打开销路、增加销量,助力对口帮扶贫困户将优质农特产品进入广州及珠三角市场,多渠道促进了消费扶贫扩量增效,助力打赢脱贫攻坚收官之战。截至目前,湖南素茗实业有限公司共收购180余户茶农的农鲜茶叶21268斤,有效地缓解了疫情带来的不利影响。

  据悉,2019年以来,东安县结合推进乡村振兴战略,斥重资着力优化提升塘家梯田独特景观,梯田美景让塘家山成了“网红”打卡地。塘家村因势利导,把茶叶资源与旅游资源结合起来,深度开发,走上了生态型、观光型、可持续发展的“茶旅融合”的发展新路。塘家村这个昔日默默无闻的村庄摇身一变,成了吃住玩购的“农业综合体”,现如今,梯田观光、品茗品菜、体验写生的游客络绎不绝。

  原标题丨东安:产业扶贫助民富

  注:内容来源永州日报,作者唐明登,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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